食品安全培训试题

一、填空题1、国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通 、餐饮服务活动实施监督管理。2、县级以上地方人民政府统一负责、领导、