绿色蔬菜标准化生产技术示范可行性研究报告
绿色蔬菜标准化生产技术示范可行性研究报告一、项目的意义和必要性绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的
绿色蔬菜标准化生产技术示范 可行性研究报告 一、项目的意义和必要性 绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下, 按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标 志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜。 1、发展绿色蔬菜,是国内外形势发展的需要 近几年来,我国蔬菜产量保持占全球蔬菜总产量60%左右,成为世界 第一大蔬菜生产国。我国加入世贸组织后,蔬菜出口成为我国农产品的国 际贸易中一枝独秀,出口市场日益扩大。但我国蔬菜早期发展只关注数量 的增长,忽视了对质量和安全的控制,其质量安全水平落后于发达国家。 目前,蔬菜和所有的农产品,逐步向无公害食品、绿色食品、有机食品方 向发展。随着国内蔬菜出口创汇量的不断增加和大中城市需求量的增大以 及人们生活质量的提高,只有发展无公害蔬菜,才能在市场竞争中立于不 败之地,使农村经济可持续发展,达到让农民增收,社会增效目的。 2、发展绿色蔬菜,是消费者生活、身体健康的需要。 俗话说“宁可三日无荤,不可一日无菜”。蔬菜是人们赖以生存必不 可少的重要副食品之一。但现实中广大菜农对绿色无公害蔬菜缺乏足够的 认识,习惯采取一些不正确的方法和措施,忽视农业综合防治和生物防治, 过度施用化肥、农药,导致蔬菜农药残留量超标,蔬菜品质下降,影响了 人们的身心健康,损害广大消费者的利益,增加了社会不安定因素。所以 发展绿色蔬菜,确保人们身体健康,刻不容缓。 3、发展绿色蔬菜,是保护生态环境的需要。 生态环境是人类生存和发展的基本条件,也是必要条件。保护良好地 生态环境对生产绿色蔬菜至关重要。目前,由于大量使用化肥、农药和农 膜,导致环境污染。因此,我们要进一步学习和掌握绿色蔬菜生产技能, 采取农业综合防治措施,合理使用化肥、农药、农膜、激素和除草剂,保

