第六章园艺产品采收贮藏及营销

第六章园艺产品采收贮藏及营销第一节园艺产品采收期及方法园产品采收和采后处理的意义      园产品的特点是，生产区域性强、季节性强，极易受环境条件的影响；采后园产品属鲜活商品，含水量高，营养丰富，易腐