高中生物教学设计与反思新陈代谢与酶

高中生物教学设计与反思新陈代谢与酶【学习目标】1．知道酶的发现过程。2．理解酶的性质(主要是高效性、专一性、酶需要适宜条件的特性)。3．用实验探究酶的高效性、酶的专一性。 【学习障碍】1．理解障碍(1