餐饮中心消毒员工作流程

餐饮中心消毒员工作流程1、 按规定时间上下班。2、 按照工作流程第一步放水加餐洗净，浸泡10分钟。3、 清洗消毒餐具按除残渣→碱水洗→净水冲→消毒→保洁的顺序操作。4、 餐具洗完后，必