冻鱼片切块产品加工工艺（原创）

冻鱼片切块产品加工工艺 1、冻鱼块（去头去脏原料）加工工艺原料接收→原料解冻、清洗→去鳞—→清洗—→沥水—→切块—→单冻—→分级—→

冻鱼片切块产品加工工艺 1、冻鱼块（去头去脏原料）加工工艺 →→—→—→—→—→—→—→ 原料接收原料解冻、清洗去鳞清洗沥水切块单冻分级 —→—→—→—→ —→ 检品称重金属探测镀冰衣包装入库贮存 包装材料接收 2、冻鱼块（带头带脏原料）加工工艺 →—→—→—→—→—→—→—→ 原料接收原料解冻、清洗选别去鳞去头去脏清洗沥水切块 —→—→—→—→—→ —→ 单冻分级检品称重金属探测包装入库贮存 包装材料接收 3、冻鱼片（带头带脏原料）加工工艺 →—→—→—→—→—→—→—→ 原料接收原料解冻、清洗选别去鳞去头去脏清洗开片沥水 —→—→—→—→—→ —→ 单冻分级检品称重金属探测包装入库贮存 包装材料接收