餐饮领班试题（合集5篇）[修改版]

第一篇：餐饮领班试题餐饮领班试题姓名：岗位：分数：一、填空题1套房间，商务单人间间，豪标间，豪单间。2、一标。3、餐厅服务应掌握的基础知识有、 、、4 具体位置。5 量是客人数量的倍。6、洗浴、KTV