纳米SiO_x对大豆分离蛋白膜特性的影响研究

纳米SiO_x对大豆分离蛋白膜特性的影响研究摘要：本文研究了纳米SiO_x对大豆分离蛋白膜特性的影响，通过对多种纳米SiO_x及其浓度对膜特性的影响进行测试和比较，发现纳米SiO_x可以改善大豆分离蛋