牡蛎食疗方法

牡蛎的营养与食疗方法牡顿属双壳贝类。牡顿向中含有丰富的糖元、蛋白质、氨基酸（尤其是牛磺酸）、微量元素及维生素等。牡领肉嫩味鲜，营养丰富且易于消化，享有“海中牛奶”的美称。其肉壳为传统医药学中的药材，在