厨房奖罚管理制度

厨房奖罚管理制度 　　一、奖惩： 　　1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次; 　　2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次; 　　3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次; 　　4、浪费原材料者，视情节