褐藻多糖硫酸酯的研究进展

褐藻多糖硫酸酯的研究进展褐藻多糖硫酸酯是一类来源于海藻的生物大分子。随着对其性质和应用的深入探索，其研究已成为当今生物医学和食品工业领域的热点之一。本文将对褐藻多糖硫酸酯的结构、生物活性和应用进行综述