PAGE-分析小麦幼苗和根尖过氧化物酶同工酶

PAGE-分析小麦幼苗和根尖过氧化物酶同工酶一、 实验背景及目的同工酶是指能催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。大多数基因性同工酶由于对底物亲和力不同和受不同因素的调节