2021-2022年度山西省导游证考试之全国导游基础知识题库检测试卷A卷附答案

2021-2022年度山西省导游证考试之全国导游基础知识题库检测试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、下列菜系中取料广泛，味型丰富，白菜百味，擅长麻辣、鱼香、怪味的是：（ ） A淮扬菜 B鲁菜