酒店服务员工的工作总结

酒店服务员工的工作总结　　管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了xx学习，刚开始是学习文化和理论课程，我很接受xx的文化，我也很乐意成为一名xx人，在

酒店服务员工的工作总结 管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是 一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了xx学习，刚 开始是学习文化和理论课程，我很接受xx的文化，我也很 乐意成为一名xx人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待 的怀着忐忑的心情来来到了xx店，来的第一周我被分到了 客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客 房。 主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽 然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀 疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下 决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了 打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以 及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初 步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学 习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐 厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作， 但我很忐忑，我不知道我能否 胜任这份工作，不过令我感 到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并 没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同