第二章：生物代谢基础知识课件

- 补充部分：生物代谢基础知识 - 生物体的基本物质糖类：是多羟醛或多羟酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。脂类：是脂肪酸（C4以上的）和醇等所组成的酯类及其衍生物。蛋白质：是由二十