生物化学第三章糖类化学的习题集

一．选择题 1. 下列哪种糖没有还原性( ) A麦芽糖 B蔗糖 C木糖 D果糖 2.下列有关糖苷的性质叙述正确的是（ ） A在稀盐酸中稳