高中化学 第一、二章单元复习与巩固知识讲解学案 新人教版选修1

第一、二章单元复习与巩固【学习目标】1、认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物；2、说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，能列举人体必需的氨基酸； 3、通过实例了解人体必需的维生素的主要来源及其摄入