鸽子_图文-课件PPT（演示稿）

- 鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉。鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽，还有，鸽蛋一般也要比鹌鹑蛋大一些。鸽蛋煮熟后，一般情况下蛋白是半透明的，也有乳白色，淡青色的。