黄豆的做法黄豆的功效与作用及营养价值

黄豆的做法黄豆的成效与作用及营养价值 黄豆的营养价值： 现代营养学研究说明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%;此外，还含有维生