食物中毒应急处理现场调查方法与技巧

食物中毒应急处理现场调查方法和技巧杭州市卫生监督所 郭智成导言 食物中毒是我国最突出的公共卫生问题之一,但我们基层食物中毒的现场调查工作程序与方法却不够规范，与发达国家相比尚有较大差距。食物中毒应