2024年餐饮厨房各岗位职责(三篇)

2024年餐饮厨房各岗位职责厨师长岗位职责:1.在餐饮部经理领导下,负责厨房的各项管理工作;2.主持制定厨房各项规章制度,不断加强厨房管理;3.负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定;4.掌握好厨房核心

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