鱼香茄子怎么做 美味鱼香茄子家常菜做法步骤

鱼香茄子怎么做 美味鱼香茄子家常菜做法步骤 鱼香茄子怎么做　　1. 茄子去皮，洗净，切成5厘米长的条，放入沸水中焯一下，捞出沥干，备用。　　2. 锅烧热放油，放入茄条翻炒，放入辣椒(最后泡红辣椒丝，怕