蒸馒头初中生作文

蒸馒头初中生作文  民谣:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,把面发;二十九,打壶酒;三十晚上守一宿,大年初一扭一扭。  在我们老家蒸馒头没有这

蒸馒头初中生作文 民谣:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐; 二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,把面发;二十九,打 壶酒;三十晚上守一宿,大年初一扭一扭。 在我们老家蒸馒头没有这么晚,一般在腊月二十左右就开始蒸 馒头了。我家每年都定在腊月二十,妈妈说二十是个双日子,好事 成双,就约定俗成在每年的腊月二十。 每年的这一天,爸爸妈妈都起个大早,那时我们姐弟三人还都 在睡梦中,爸妈就悄没声儿地起床了。妈妈2000先烧一锅温水,爸 爸把早已刷洗干净的笸箩拿到厨房,再搬来磨好的面粉倒在笸箩 里,妈妈把烧好的温水浇在面粉上,倒入发酵粉,很快活成面团。 然后把笸箩放在厚厚地麦秸上,上面盖上干净的灶布,再在上面盖 上棉被,起到保暖的作用。 发面的工作已经完成。接下来是一个等待的过程,趁这个当口 可以做早饭,等我们吃完早饭,收拾停当,早已活好的面团现在已 经发了,进入下一个程序,揉面。把发好的面再分成假设干小块反 复揉,揉到面团外表光滑为止,把所有的发面都揉过一遍后放回原 处,再让它发酵。这时候可以准备往锅里添水,生火了。 揉馒头应该都会的了,这时候是要请外援的,我家人手少,总 是有婶儿们来帮助,等到她们家蒸馒头,妈妈也去帮助。从我记事 起,我们每年蒸馒头,婶儿们都来帮助。爸爸已经准备好了一大堆 劈好的柴,我和妹妹也没闲着,也在堂屋里摆好晾馒头用的凉席, 我们还用湿毛巾擦了又擦。 老妈和婶们在屋里忙碌着,她们有说有笑,偌大个面板,被几 个女人围了个水泄不通。只见她们的双手在面板上不停地揉搓着,

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