堂食菜牌编定方案（粥水火锅系列＋粥食系列＋粥底火锅样板餐）

一首篇一《粥水火锅系列》接触，美味渗入胃腑。粥水火锅的食法非常讲究，不但火候要恰到好处，而且放料时要层次分明，使食物的美味层层铺叠，鲜香四溢。充分享受粥水火锅乐趣分四个层次:第一道:先放入贝壳、虾、蟹