山东师范大学附属中学2020-2021学年高二4月学分认定考试生物试题 WORD版含答案

高二生物月考试试题一单选题（每题1.5分，共30分）1.《齐民要术》早有记载可用酒酿醋，具体做法为“粟米饭掸冷如人体投之（米酒醅），杷搅，绵幕瓮口，每日再度搅之。”意思是将煮好的粟米饭摊开降至人体温度