二氧化氯对西兰花等五种果蔬贮藏生理及保鲜效果的研究的任务书

二氧化氯对西兰花等五种果蔬贮藏生理及保鲜效果的研究的任务书一、任务背景针对目前果蔬在贮藏过程中易发生病菌感染、腐烂膨胀等问题，需要采取一定的措施来提高果蔬的保鲜效果。二氧化氯是一种广泛应用于水处理、食