食品安全知识_1

食品安全知识食品安全知识　　食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，下面和小编一起来看食品安全知识，希望有所帮助！　　什么是食品安全？　　食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健

食品安全知识 食品安全知识 食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，下面和小 编一起来看食品安全知识，希望有所帮助！ 什么是食品安全？ 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求， 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍 诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体 健康影响的公共卫生问题。食品安全既包括生产安全，也包 括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现 实安全，也包括未来安全。 购买食品的注意事项 1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。 2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否 标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产 日期、保质期、产品标准号等内容。