酱油曲霉产巯基氧化酶发酵培养基的优化

酱油曲霉产巯基氧化酶发酵培养基的优化标题:酱油曲霉产巯基氧化酶发酵培养基的优化摘要:酱油曲霉(Aspergillus oryzae)是一种重要的发酵微生物,能够产生多种酶类,其中巯基氧化酶(thiol

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