专家对白茶的历史研究

专家对白茶的历史研究茶学界对白茶起源问题一直有争议，孙威江教授归纳为“远古说、唐朝说、明朝说、清朝说”，茶界泰斗张天福将福鼎 年创制银针作为白茶起源的标志，认为“白茶制造的历史较其他茶类为短”。近日，