2024年海底捞你学不会读书心得

2024年海底捞你学不会读书心得 2024年海底捞你学不会读书心得1（2515字）　放下刚刚看完的《海底捞你学不会》这本书，总有一句话在我心里萦绕：“如果客人觉得吃得开心，就会夸你的味道好;如果觉得

2024年海底捞你学不会读书心得 2024年海底捞你学不会读书心得1（2515字） 放下刚刚看完的《海底捞你学不会》这本书，总有一句话在我心里萦绕：“如 果客人觉得吃得开心，就会夸你的味道好;如果觉得你冷淡，就会说难吃;服务会 影响顾客的味觉!什么是好的服务?就是让客人满意。什么是更好的服务?就是让 顾客感动。”这句话是海底捞的老板张勇说的。是的，对于很多企业来说，能做 到让顾客满意已经算是不错的了。可是在海底捞，他们并没有停留在这个阶段。 对于他们来说，让顾客放心是三流的服务，让顾客满意是二流的服务，让顾客感 动才是一流的服务。看完本书甚至让我立马有去海底捞一探究竟的冲动，也许很 快就会去吧。^_^其实自我此刻从事的客服岗位，也是服务类的工作，所以在书 中的故事中经常能找到共鸣，受到启发。回想自我以往在工作的过程中遇到的人 和事，也许换个角度去沟通、去思考，结果会截然不一样。 拿到《海底捞你学不会》这本书，一看到这个书名就感觉一头雾水，以前只 听说过海底捞是个火锅店，可是为什么要学海底捞?并且怎样可能学不会呢?带着 疑问，我读了这本书，心中的疑问也渐渐有了答案。 在看的过程中，随着缓缓的深入，我觉得海底捞的案例一般能够分为三个视 野：一是管理者的视野;二是员工的视野;三是顾客的视野。 第一，从经营管理的视野来讲，海底捞文化的实质是充分调动员工的工作进 取性，让员工把海底捞当成自我的家，发挥员工的主人翁精神。目前很少的企业 领导者有要与员工共享企业提高的胜利成果的想法和气度，但我想不论在哪个企 业，如果能让员工坚信明天公司的收获也有自我的一份，相信大家都会竭尽全力 去工作的，这就是很多老板画饼的目的。而如果今日的这个蛋糕在慢慢变大的过 程中，领导能大方地多分给员工一些，让员工从公司的发展壮大中得到实惠。这 样员工就看到了自我未来的期望，并且把自我未来的期望和公司未来的发展紧紧 地联系在了一齐，员工就会坚持努力工作，为公司作出更大的贡献。 第二，站在员工的视野研究。海底捞供给的一些服务甚至能用“变态”来形