饭店经理管理规章制度

饭店经理管理规章制度1、有权对本餐厅所有基层干部及所有员工进行考勤考核工作，根据实际情况，有权进行批评或表扬，按相关规定进行奖励或处分。2、有权根据实际情况或工作需要申请增减本部门的员工、调动下属员工

饭店经理管理规章制度 1、 有权对本餐厅所有基层干部及所有员工进行考勤考核工作，根据实际情 况，有权进行批评或表扬，按相关规定进行奖励或处分。 2、 有权根据实际情况或工作需要申请增减本部门的员工、调动下属员工、免 任下属员工，调动及免任基层干部。 3、 有权向下级下达本餐厅营运范围内的工作任务，并向下级发出指示。 4、全权处理本部门的日常业务工作或事务工作。 5、 有权申请采购各类大件餐厅营运所需用品。6、有权申请推出新菜品品 种。 7、 有权申请改变经营模式或推出新的促销方案，在未批准前不得擅自执行。 8、 有权批准店内员工月累计____元以下、店经理月累计____元以下的私人借 款申请。 9、 有权合理支出店内营业费用，其中中餐厅限额____元(不含____元)，快餐 店限额____元(不含____元)，超出部分则需事先申请上级经批准后方可执行。 10、有权批准合理支出店内所有成本费用。 11、有权对总经理或其他领导不合理的指示提出异议。 二、职责范围 1、 认真领会公司各项规章制度及各项会议精神，按时参加总经办召开的各种 有关会议， 执行总经理下达的管理工作任务，完成总经理常务会成员下达的工作安排， 定期主持餐厅管理小组会议和员工大会，积极传达上级领导指示，协调部门内部 工作，保证餐厅日常营运工作正常有序进行。 第1页共4页