炊事员岗位职责酒店

炊事员岗位职责(酒店) 1.在主管的领导下，积极工作，对本职工作认真负责，加工烹调食品菜肴精心操作，保证口味和质量。 2.食品要烧熟煮透，烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严格分开，隔餐要回