糕点高清洁区清洗消毒要求

高清洁车间清洗消毒卫生规定1.目 的：保证高清洁车间加工的成品卫生符合法律法规要求，保证产品卫生质量安全。2.适用范围：适用于公司西点高清洁车间、面包高清洁车间、裱花蛋糕、包装车间。3.内