冶金行业-膳食营养指导与疾病预防 矿物质缺乏 精品

- 第四章矿物质缺乏 - - 钙缺乏 - 主要影响骨骼的发育和结构；婴儿缺乏表现为手足抽搐症，成人缺乏表现为骨质疏松症。