水果减振包装的研制及其在草莓,猕猴桃和葡萄贮运中的应用

水果减振包装的研制及其在草莓,猕猴桃和葡萄贮运中的应用水果减振包装的研制及其在草莓,猕猴桃和葡萄贮运中的应用引言:水果是人们日常生活中重要的食品之一。然而,由于水果本身柔软易碎,需要在贮运过程中进行保

水果减振包装的研制及其在草莓,猕猴桃和葡萄贮运 中的应用 水果减振包装的研制及其在草莓,猕猴桃和葡萄贮运中的应用 引言: 水果是人们日常生活中重要的食品之一。然而,由于水果本身柔软 易碎,需要在贮运过程中进行保护和防振处理,以减少破损和损失。因 此,水果减振包装的研制对保障水果质量的提高和最终消费者对水果的 满意度是非常重要的。 一、水果贮运中的振动问题 水果在贮运过程中受到振动的影响,主要有以下几个方面的问题需 要解决: 1.水果的柔软性:水果本身的特性决定了它们对外界力的敏感度和 易损性,特别是一些软化的水果,如草莓、猕猴桃和葡萄。 2.长途运输:水果通常需要长途运输到达市场,这意味着水果会受 到不同振动频率和强度的影响,因此保护包装的设计需要考虑不同运输 方式和运输距离带来的振动问题。 3.市场需求:消费者对水果外观和质量的要求越来越高,所以水果 在贮运过程中的破碎和损伤应尽量减少。 二、水果减振包装的研制 为了解决水果贮运过程中的振动问题,科学家和工程师们开展了大 量的研究和实验,提出了一系列水果减振包装的设计和方法。 1.包装材料的选择:水果减振包装需要使用具有减振和保护功能的 材料,如泡沫塑料、波纹纸板等。这些材料能分散振动能量,减少对水 果的冲击和损伤。

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