高中地理图说天下湖南怀化-腌制寿鱼的习俗素材

湖南怀化--腌制寿鱼的习俗所谓寿鱼，就是专为长辈百岁辞世时用来宴请宾客的。制作精细，工序周密，选料也严格。  先把肥壮均匀，重量相等的鱼，漂净泥沙，吐尽腮帮里的秽物，趁活破肚取肠，掏去五脏(禁用水洗)