保育员基础知识第三章测试题及答案

保育员基础知识第三章测试题及答案.【判断】发芽的马铃薯含有有毒物质龙葵素，食用后会引起人体恶心、呕 吐、腹痛、腹泻、对（正确答案）错.【判断】蔬菜和水果不宜储藏，学前教育机构应尽量选择新鲜食物，以保证