企业食堂管理制度模版

企业食堂管理制度模版一、概述本制度旨在规范企业食堂管理，提供员工的餐饮服务，确保员工的饮食安全和营养需求。食堂是员工工作和生活的重要场所，为了提供安全、卫生、健康的餐饮环境，确保员工的身体健康，制订本

企业食堂管理制度模版 一、概述 本制度旨在规范企业食堂管理，提供员工的餐饮服务，确保员工 的饮食安全和营养需求。食堂是员工工作和生活的重要场所，为了提 供安全、卫生、健康的餐饮环境，确保员工的身体健康，制订本制 度。 二、食堂管理组织架构 1.食堂管理员：负责食堂的日常管理，包括菜品的选择、食材的 采购、员工的培训等。 2.食品安全负责人：负责监督食堂的食品安全工作，确保食品的 健康安全。 3.员工代表：食堂管理团队成员，负责收集员工的需求和意见， 并及时反馈给食堂管理员。 三、食堂营业时间 食堂的营业时间为早餐、午餐和晚餐，具体时间为： 1.早餐：06:30-08:00 2.午餐：11:30-13:30 3.晚餐：18:00-19:30 四、员工用餐规定 1.员工必须在指定时间内用餐，不得擅自进入食堂厨房或存储 区，食堂工作人员将根据员工的用餐人数备餐，员工不得要求单独备 餐。 2.员工应保持用餐区域整洁，吃完饭后及时清理餐桌，将餐具放 置到指定位置，不得随意丢弃。 第1页共3页