厨艺大赛评分表

厨艺大赛评分表厨艺大赛评分表说明:评审团成员必须按此标准填写评分表,从味感、质感、观感、营养、菜名及其意义等五个方面评分，满分为10分。　　（1）味感（4分）：调味料使用适当，主味突出，选料适宜，食用