维生素和微量元素试题及答案(6)

第6章维生素和微量元素试题及答案（6）、单项选择题5.下列哪种物质可参与构成视紫红11－顺视黄醛硫质A.核黄素评酸6•下列有关维生素C生理功能的叙述，哪一项是错误的保护谷胱甘肽为氧化型参与某些物质的羟