小学食堂炊事员职责

小学食堂炊事员使命 　　中心小学食堂炊事员使命  　　1、检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。严防发生食物中毒事故。  　　2、食品应加热、煮透、防止里生外熟；隔顿、外购熟食品经回