餐厅服务礼仪试题及答案

..服务礼仪试题部门： 姓名： 成绩：一、选择题1、在餐厅产品中，服务质量的基础是：（ ）A 无形服务 B 有形的物质产品 C 员工素质 D 管理2、女员工面容化妆的总的原则是：（ ）A 化妆上岗，