食品化学与分析实验设计

食品化学与分析实验设计根据实验需要，通过查阅手册，工具书和其他信息源获取必要信息，能__、正确地设计实验（选择实验方法、实验条件、所需仪器、设备和试剂等），__撰写设计方案。一、粮食中水分的测定（直接