高中生物 第二章 第二节 生命活动的主要承担者知识整理素材 新人教版必修1

第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质（知识整理）一 氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个