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酒店管理实习报告格式及范文　　一、实习报告的资料收集　　从开始实习的那天起就要注意广泛收集资料，并以各种形式记录下来如写工作日记等。　　丰富的资料是写好实习报告的基础。　　主要收集这样一些资料　　1在