餐饮部内部管理

1 目的对餐饮部各点的管理进行有效的控制。2 适用范围适用餐饮部各点。3 管理制度3.1 部门例会制度3.1.1 时间与参加人员，每周二、四、六上午9∶30～10∶00，餐饮部经理（总监）及