设备参考资料维护食品安全程序

1.目的：以适当的方式进行生产区域设备维修，达到预防食品污染的可能性。2.适用范围：任何产品、材料、原材料直接接触表面的设备维修活动。3.职责3.1生产维修人员负责生产区域内设备的维修保养工作，在维修