膳食调查报告撰写实例解析

北京地区居民膳食调查*鲍善芬，赵霖，李珍，丛涛，郑子新，陈贵堂，邹海（中国人民___总医院营养科，北京100853）摘要：为了解北京地区居民膳食结构以及膳食营养状况，我们采用多级分层抽样的方法，从20