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文件名中餐餐桌服务工作标准电子文件编码CYFW065页 码2-1宴会的特点,是经过周密的订席作业,预知①宴会的性质;②开席的时间;③席数与人数;④菜单的内容,以及饮料的需求等,均得在与顾客约定的时间
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