厨房卫生制度名师资料

最新厨房卫生制度名师优质资料厨房卫生管理制度个人卫生进入厨房必须做到工装整洁，不留长指甲、长头发应盘起。不得在厨房内随便悬挂衣物及放置鞋子，乱放杂物等。在厨房工作时不得在食物或食器附近咳嗽、吐痰、打喷